La siguiente imagen presenta lo que fue nuestro gran y maravilloso proyecto final: "La exposición Arte Mukimono". Como pueden ver en la Fotografia, la imagen muestra las 7 figuras qeu tallamos yo y 10 compañeros mas, si mal no recuerdo.
Pero tal vez ustedes se preguntaran ¿Qué es el Arte Mukimono? Bien, el arte mukimono es la habilidad y talento para tallar en frutas y verdaruas, pero no solo tallar sino hacer extraordinarias obras de arte con simples manzanas, sandías, zanahorias, papas, etc.
Igualmente se estaran preguntado donde nace ¿no?. El arte Mukimono tiene su origen en la China de los siglos VI y VII durante la dinastía Tang(618-907). Desde entonces el arte tradicional de la decoración por medio de la escultura en frutas y vegetales ha sido practicado en este y otros países asiáticos como Corea, Tailandia, Japón y Filipinas.La manera de cortar varía según la textura de la verdura o fruta, y algunas verduras se presentan al corte en tiras circulares, otras a dibujos geométricos (círculos, medias lunas, rosetones, etc.), otras a cintas. El objetivo de esta técnica no es solamente destacar las formas y los colores, sino también poner de relieve los aromas y los sabores.
El evento se llevo a cabo el dia 30 de Noviembre del año en curso y estubo a cargo de las chef qeu imparten la materia de preparacion de alimentos a los primeros cuatrimestres, el los que pos supuesto mi grupo y yo participamos...
Nosotros estubimos bajo la tutela de la Chef Liz Dalia Flores. Quien Muy gentil y amorosamente nos llevo por el camido del bien para poder hacer que el evento saliera a tiempo y con la mejor presentacion e importancia que el mismo tenia.
Me es muy grato extender una felicitacion y un abrazo a la chef y a todos y cada uno de mis compañeros por el esfuerzo, dedicacion, entusiasmo, resposabilidad, compromiso, respeto (si sigo enumerando no voy a terminar jiji) y pasion que le pusieron al proyecto, en realidad el trabajo en conjunto fue acreedor a este logro, entonces en hora buena a todos... los quiero
Ahora bien, hablando ya de lo que se vivió atras dentro de la cocina antes de la presentacion les contare lo siguiente:
El ambiente laboral fue muy ameno, ¿poruqe? proque sensillamente todos participamos y no hubo uno que no pusiera su granito de arena para lograr que todo saliera a la perfeccion. A pesar de que en la cocina se respiraba un ambiente de tension y estres, todos nos supimos apoyar y aunque como siempre debe haber alguien que la riegue (y conste que no voy a decir nombres oki... a quien le quede el saco que se lo ponga, jiiji) la verdad es qeu en un futuro podriamos montar un restaurant y trabajar todos unidos como lo hicimos el pasado 30.
Durante el evento de verdad que las emociones se nos desvordaban por la piel, pues el tener a nuestros padres, hermanos y amigos presentes, admirando lo que con tanta paciencia y amor preparamos, la verdad es que no hacia sentir orgullosos de nosotros mismos y de todo lo que con tanta dedicacion preparamos... de verdad qeu pudiera enumerar un buen de emociones pero creo qeu todo se refleja en algo sencillo... la sonrisa y los comentarios de las personas fueron el mejor pago... obivamente este tipo de eventos no hubiera sido posible gracias a la ardua colaboracion de la Jefa, que aunque muy estresada siempre logro que esto saliera a flote...
Obviamente no todo fue miel sobre ojuelas, pues la decidia de unos y la apatia de otros (aunque fueron muy pocos) hizo que nuestro evento se retrasara un poco, pero a final de cuentas todo salio bien, y lo repito, los comentarios de felicitaciones de las personar fueron la mejor paga. Ademas al finalizar el evento viene la parte tragica, el tener que limpiar y ahi creo que algunos de mis compañeros se portaron algo antieticos, pues si todos llegamos a una hora lo justo era que todos nos fueramos a la mismo tiempo ¿no?, pues que creen. No fue asi, unos cuantos, sino es que la gran mayoria se fue temprano, y nos dejaron el trabajo a muy pocos...
En mi opinion personal creo que esto no devio de ser asi pues siempre hay que cooperar y el trabajo sale mejor y en menor tiempo...
Otras obsrevaciones importantes es que debemos de tener un poco mas de organizacion, pues auqen el proyecto salio muy bien la verdad es que fallamos en pequeños puntos. los cuales hemos sabido detectar y gracias a eso estamos ahora em pie...
Honestamente yo me siento orgulloso de mi, ademas de el esfuerzo y dedicacion de mis compañeros, la verdad es que gracias a esto nuestro evento fue, si me permiten decirlo, el mejor de todos pues se vio reflejado en los comentarios... mis sentimietos encontrados y el deceo propio de superacion logran que todo saliera bien y claro no puede faltar el agotamiento fisico pues levantarme a las cuatro de la mañana, creanme no es algo sencillo...
Bueno espeor qeu les halla gustodo y espero sus comentarios despues les podre las cronicas de lo sucedido y de otras cositas jiji
cuidense y ¡FELICES VACACIONES!
DIVERTANSE
JUEGUE
RIAN
PLATIQUEN
VIVAN
Y RECUERDEN QUE EN ESTA VIDA TODO ES CON EXCESO NADA CON MEDIDA, O AL REVEZ
los quiere
la rommy♥
